暑い夏には、冷た~いアイスクリームが欠かせないですね。
でも・・・
カロリーが気になる~と思っていませんか?
フローズンヨーグルトは、ヨーグルトを主原料とした冷菓でアイスクリームに比べ低脂肪でカロリーが少ないのが特徴です。
材料を混ぜて冷やすだけの超簡単レシピです!
お好みでブルーベリーやナッツなど加えたりアレンジできます。
フローズンヨーグルトのつくり方
材料 (2〜3人分)
プレーンヨーグルト(無糖)200g、はちみつ大さじ2、牛乳(または生クリーム)大さじ2、クコの実1粒(飾り用)
※濃厚さを出したい場合は生クリームを使うことをおススメ。
①材料をジップロックなどに入れてよく混ぜ合わせる
②冷凍庫に入れて冷やし、1時間後に取り出してよく混ぜる(モミモミ)
※かき混ぜるとふんわりと出来上がります。
③冷凍庫に入れて4時間~6時間で固まったら取り出して器に盛って出来上がり!
※固い場合は、少し常温に出しておけば盛り付けがしやすくなります。
ドライフルーツを混ぜてみたら、ほんのり甘味が加わり美味しくなりました。

ヨーグルトのさわやかな風味がたまりません!
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