業務スーパーのおススメ食材を使ったトースターで焼く「ピーマンの肉団子詰め」節約レシピ！

節約の味方！圧倒的なコスパの業務スーパーで人気おススメ食材に必ず入る「肉団子」と「スライスチーズ」を使ったレシピ紹介！

業務スーパーの人気は、大容量で安い商品が多く、お財布にやさしいスーパーです！

食費の節約に繋がるのがうれしいです！

今回は、ピーマンの肉団子詰めを作りたいと思います。

お弁当のおかずにもなります。

「肉団子」は、味がついているので詰めるだけ！

柔らかくピーマンの旨味が凝縮！

トースターで焼くので、洗い物も少なく時短で超簡単！　

また、

ピーマンは栄養面でもGood！

ピーマンの主な栄養成分はビタミンA、B1、B2、C、P。
ビタミンCは水溶性なので熱に弱いが、ビタミンAは油溶性なので、油で炒めるとより栄養が取りやすくなります。目や皮膚の粘膜を健康に保ったり、抵抗力を強めたりする働きがあると言われています。

「ひじきを食べると長生きする」9月15日はひじきの日

敬老の日にちなんで9月15日は「ひじきの日」！ ひじき（乾燥）には、カルシウムや食物繊維、マグネシウムなど、体にうれしい栄養がたっぷりと含まれています。ひじきの磯野の香りと、ふわっとショウガのさわやかな香りが食欲をそそるレシピ紹介。

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ピーマンの肉団子詰め作り方

材料（1人分）：ピーマン（緑）1個、肉団子2個～3個※¹、とろけるスライスチーズ

※¹ピーマンの大きさによって調整してください。

1.ピーマンを半分に切り、ヘタと種を取り除きます。

2.肉団子をレンジで30秒柔らくします。4等分にカットします。

3.ピーマンの内側に2を詰めます。

4.ピーマンをトースターで約5分加熱します。

5.スライスチーズを半分に切ってピーマンの上にのせて再びトースターで1〜2分焼けば完成！

お好みで上に七味か一味をかけるとビールにあいます！

※オーブントースターでの加熱時間は機種・Ｗ（ワット）数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。